A5 ランク黒毛和牛と職人技を尽くした “新しいすき焼き体験”

“そしじ”とは、古くから高い波動・エネルギーを宿す文字として書家やアーティストに愛され、お守りにも用いられてきました。当店は、この言葉に宿る力を皿の上で体現する——そんな想いから生まれたすき焼き専門店です。